MIHAKU ~みはく~自然栽培米のこねこね粉600g

説明

熊本県の北部、

自然栽培が盛んなこの地域で大地の営みだけで育てられたお米。

その味わいを一言で表すなら「やさしさ」

食べるとそのやさしさを身体がすぅーっと受け取ってくれるよう。

そんな大地の営みそのものを米を粉にしました。

これまでに米粉を使ったことがある人だったら、その違いは袋を開けた瞬間にわかることでしょう。

その米粉をより使いやすくするために、タピオカ粉をブレンドしたものが

「こねこね粉」

餃子にニョッキにドーナツに、はたまた麺に。

アイデア次第で美味しさ倍増の一品。

予約販売は今年はこの一回限り、次は早くても来年の春。

お見逃しのないようご予約ください。